Zutaten
- 200 g weiche Butter
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 Bio-Orange
- 1 Rote Chilischote
- 1 tl Salz
Portionen: Rolle
Anleitungen
- Rosmarin fein hacken. Die Kerne und Trennhäute der Chili entfernen und ebenfalls fein hacken.
- Orange heiß waschen, Schale abreiben. 2 EL Saft auspressen.
- Weiche Butter mit Rosmarin, Orangenschale und Chili cremig rühren. Orangensaft und Salz einarbeiten bis ihr eine kompakte Masse habt.
- In Klarsichtfolie oder Backpapier einrollen. Im Kühlschrank ca 2 Stunden fest werden lassen. In Scheiben schneiden und nach Bedarf verwenden
Dieses Rezept teilen
Powered by GENUSSGOLD AUF WOLKE 10