Becherkuchen Schoko-Mandel

Becherkuchen Schoko-Mandel
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Turbokuchen, saftig und lecker... Kinderleicht. Als Einheit gilt der Sauerrahmbecher... einfach abmessen, rein in die Schüssel, durchmixen, backen und fertig....Leichter kann backen nicht gehen...
Portionen
26 cm Kranzkuchenform
Portionen
26 cm Kranzkuchenform
Becherkuchen Schoko-Mandel
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Turbokuchen, saftig und lecker... Kinderleicht. Als Einheit gilt der Sauerrahmbecher... einfach abmessen, rein in die Schüssel, durchmixen, backen und fertig....Leichter kann backen nicht gehen...
Portionen
26 cm Kranzkuchenform
Portionen
26 cm Kranzkuchenform
Zutaten
Portionen: Kranzkuchenform
Anleitungen
  1. Kuchenform fetten und mehlen. Ofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  2. Alle Zutaten miteinander kurz miteinander verrühren, in die Form geben und 50 min backen.
  3. Aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
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Pizza mit Hähnchen, Broccoli und Sauce Hollandaise (Quark-Öl-Teig)

Pizza mit Hähnchen, Broccoli und Sauce Hollandaise (Quark-Öl-Teig)
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Meine Familie hatte spontan Lust auf Pizza... Da mein normaler Pizzateig immer ein paar Stunden im Kühlschrank gehen muss gab es die schnelle Variante mit Quark-Öl-Teig, ist echt ne gute Alternative wenn es schnell gehen muss. Die Gehzeit entfällt und der teig kann sofort verarbeitet werden. Das Hähnchenfleisch könnt ihr auch mit Salz und Pfeffer würzen, mit nem Rub wird es aber würziger. Ich hab den "Rauchige Drecksau" von www.Spicebar.de gewählt.
Portionen
1 Blech
Portionen
1 Blech
Pizza mit Hähnchen, Broccoli und Sauce Hollandaise (Quark-Öl-Teig)
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Meine Familie hatte spontan Lust auf Pizza... Da mein normaler Pizzateig immer ein paar Stunden im Kühlschrank gehen muss gab es die schnelle Variante mit Quark-Öl-Teig, ist echt ne gute Alternative wenn es schnell gehen muss. Die Gehzeit entfällt und der teig kann sofort verarbeitet werden. Das Hähnchenfleisch könnt ihr auch mit Salz und Pfeffer würzen, mit nem Rub wird es aber würziger. Ich hab den "Rauchige Drecksau" von www.Spicebar.de gewählt.
Portionen
1 Blech
Portionen
1 Blech
Zutaten
Quark-Öl-Teig
Portionen: Blech
Anleitungen
  1. Als erstes das Sugo zubereiten. Knoblauch und Zwiebel klein würfeln und im Olivenöl andünsten. Tomaten zugeben und grob zerstampfen. Zucker und Oregano zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca 15-20 min einköcheln lassen.
  2. Broccoli in kleine Röschen teilen und 2 min in kochendem Salzwasser blanchieren und eiskalt abschrecken. Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Gewürz marinieren und in einer Pfanne anbraten. Mozzarella in Streifen schneiden.
  3. Alle Teigzutaten kurz zu einem kompakten Teig kneten. ( am besten Küchenmaschine, erst auf kleiner dann auf hoher Stufe). Nicht zu lange kneten sonst wird es klebrig. Teig auf einem Backblech verteilen und den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  4. Sugo auf dem teig verstreichen. Mit Hähnchen und Broccoli belegen. Sauce Hollandaise als Tupfen darauf geben. Mit Mozzarella und ger Käse bestreuen und im heißen Ofen 25 min goldbraun backen.
Rezept Hinweise
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Zebra-Lebkuchen-Cheesecake ohne Boden

Zebra-Lebkuchen-Cheesecake ohne Boden
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Hier sind ja einige Käsekuchen ohne Boden Liebhaber... Zebrakuchen ist schon mit Rührteig genial, mit Käsekuchen ebenso. Und da die Adventszeit vor der Tür steht kommt Lebkuchengewürz mit an Bord. und ich sag euch der Kuchen geht superschnell. Also ran in die Küche, schnell zusammenrühren und bei der Backzeit entspannen...
Portionen
26 cm Springform
Portionen
26 cm Springform
Zebra-Lebkuchen-Cheesecake ohne Boden
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Hier sind ja einige Käsekuchen ohne Boden Liebhaber... Zebrakuchen ist schon mit Rührteig genial, mit Käsekuchen ebenso. Und da die Adventszeit vor der Tür steht kommt Lebkuchengewürz mit an Bord. und ich sag euch der Kuchen geht superschnell. Also ran in die Küche, schnell zusammenrühren und bei der Backzeit entspannen...
Portionen
26 cm Springform
Portionen
26 cm Springform
Zutaten
Portionen: Springform
Anleitungen
  1. Springform fetten, Ofen auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
  2. Quark, Frischkäse, Sahne, Eier, Zucker, Vanille und Vanillepuddingpulver kräftig verrühren.
  3. Masse halbieren und in die eine Hälfte den Backkakao und Lebkuchengewürz rühren. ACHTUNG:TEIG IST SEHR FLÜSSIG
  4. Abwechselnd in die Mitte der Form jeweils im Wechsel hellen und dunklen Teig kippen bis der Massen aufgebraucht sind.
  5. Im heißen Ofen 50 min backen und abkühlen lassen.
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